À propos de MZ Pâtisserie
Avant de me lancer dans ce grand projet, il me tenait à coeur de demeurer fidèle à mes valeurs et à ma vision de la pâtisserie française. C'est ainsi que j'ai créé MZ Pâtisserie à Magny-Les-Hameaux, dans les Yvelines, où l'artisanat, l'utilisation de produits nobles et le respect des saisons donnent vie à des pâtisseries fines, équilibrées et raffinées.
Je vous invite à découvrir mon parcours un peu plus bas.
Prix de l'Artisanat


Récompensée par le Prix de l’Artisanat au concours Créatrices d’Avenir, au niveau départemental et régional, MZ Pâtisserie s’est distinguée parmi plus de 800 candidates.
Cette distinction honore des heures de travail minutieux, de recherche constante et d’amour sincère pour la pâtisserie d’exception. Une reconnaissance précieuse, reflet d’un savoir-faire artisanal porté par la passion.

Notre philosophie
MZ Pâtisserie attache une grande importance aux produits nobles et de saison pour garantir des saveurs authentiques, équilibrées et modernes. De fières artisanes, nous travaillons avec des matières premières qualitatives et françaises. Nous essayons également d'introduire dans nos créations des produits locaux car il nous est essentiel de valoriser le travail des producteurs.
Nous mettons un soin particulier dans la réflexion de chaque mariage de saveurs afin de vous proposer une expérience unique d'émotions et de sensations. Nos pâtisseries sont méticuleusement pensées pour harmoniser les goûts et les textures; créant ainsi une symphonie à la dégustation.
Notre équipe passionnée met tout en œuvre pour offrir une belle expérience à ses clients. Que ce soit pour un anniversaire, une fête ou pour simplement se faire plaisir, nos pâtisseries raviront vos papilles et ceux de vos convives.
Faites confiance à MZ Pâtisserie pour satisfaire vos envies sucrées les plus gourmandes, sans culpabiliser !




Le vieux colombier, ferme de Buloyer, Magny les Hameaux. Carte postale début 20e siècle. Collection Musée de la ville de SQY.
La ferme de Buloyer est un lieu historique de Saint-Quentin-en-Yvelines, où les reliques légendaires de Saint Quentin furent autrefois cachées au sein de la chapelle.
MZ Pâtisserie s’installe à la ferme en 2025. Après six mois de travaux, nous poursuivons avec respect l’histoire de ce lieu emblématique, où l’agriculture et l’artisanat ne font qu’un.


Adresse
2 Rue Pierre Nicole, Magny-Les-Hameaux,
78114



